白浜朝市 www.shirahamaasaichi.com
和歌山 南紀 白浜朝市のブログです。 色々なお店の情報や漁協のお魚などなど・・・ official site shirahamasaichi.com
2012年7月27日金曜日
カワハギ。
皮がザラザラして、簡単に皮をはぐことが出来るので、この名前。
薄造りの刺身で、肝を溶かした醤油で食べるのが最高に美味しい。
石鯛。紀南ではハスと呼ばれてます。
磯釣りで有名ですね。
写真はちょっとイナバウアーしてます。
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